Elektromos tűzhelyek

NTV-1421 Elektromos tűzhely

NTV-1421 Elektromos tűzhely

A tűzhelyek a vendéglátóipari és tömegétkeztetési egységek univerzális, megbízható alapkészülékei. Alkalmas húsok, tészták sütésére, zöldségfélék, köretek főzésére és párolására,valamint készételek felmelegítésére és melegen tartására. Nagyteljesítményű 300x300mm méretű főzőlapok. A főzőlapok normál és gyors kivitelűek 2500 vagy 4000 Watt teljesítménnyel. A gyorsfőzőlap helyzete a 4 lapos kivitelnél a jobb első, 6 lapos kivitelnél a bal és jobb első főzőlapok. A gyorsfőzőlap automatikával ellátott, mely a maximális hőfok elérése után a főzőlap teljesítményének egy részét kikapcsolja.

A főzőlapok a felső résszel egy síkban, egymás mellett helyezkednek el, így tetszőleges méretű edények használhatók. A főzőegység alatt kihúzható szennygyűjtő tálca található a könnyű tisztíthatóság érdekében.

Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). Zománcozott sütődob és zománcozott ajtóbelső. A sütők üvegablakos ajtóval és belsőtéri megvilágítással rendelkeznek. Az elektromos sütők GN 2/1 méretű statikus működésűek, 540x660x280mm méretben. Sütőegységenként tartozék 1 db sütőlap, 1 db pecsenyetál.

 

Technikai jellemzők:

Típus NTV-1421
Méret (mm) 900x900x850
Főzőlapok száma 4
Főzőlap (mm) 300x300
Főzőlap teljesítmény (kW) 1x4,0  3x2,5
Sütő -
Sütő teljesítménye (kW) -
Beállítható hőmérséklet (°C) -
Sütődob mérete (mm) -
Összteljesítmény (kW) 11,5
Feszültség 3+N  400/230V, 50Hz
Bekötési pozíció 780x880x660
Bruttó/nettó tömeg (kg) 110/80
Csomagolási méret 1050x1000x1040