A tűzhelyek a vendéglátóipari és tömegétkeztetési egységek univerzális, megbízható alapkészülékei. Alkalmas húsok, tészták sütésére, zöldségfélék, köretek főzésére és párolására,valamint készételek felmelegítésére és melegen tartására. Nagyteljesítményű 300x300mm méretű főzőlapok. A főzőlapok normál és gyors kivitelűek 2500 vagy 4000 Watt teljesítménnyel. A gyorsfőzőlap helyzete a 4 lapos kivitelnél a jobb első, 6 lapos kivitelnél a bal és jobb első főzőlapok. A gyorsfőzőlap automatikával ellátott, mely a maximális hőfok elérése után a főzőlap teljesítményének egy részét kikapcsolja.
A főzőlapok a felső résszel egy síkban, egymás mellett helyezkednek el, így tetszőleges méretű edények használhatók. A főzőegység alatt kihúzható szennygyűjtő tálca található a könnyű tisztíthatóság érdekében.
Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). Zománcozott sütődob és zománcozott ajtóbelső. A sütők üvegablakos ajtóval és belsőtéri megvilágítással rendelkeznek. Az elektromos sütők GN 2/1 méretű statikus működésűek, 540x660x280mm méretben. Sütőegységenként tartozék 1 db sütőlap, 1 db pecsenyetál.
Típus |
NTS-1421 |
Méret (mm) |
900x900x850 |
Főzőlapok száma |
4 |
Főzőlap (mm) |
300x300 |
Főzőlap teljesítmény (kW) |
1x4,0 3x2,5 |
Sütő |
1xGN2/1 |
Sütő teljesítménye (kW) |
4,5 |
Beállítható hőmérséklet (°C) |
50-300 |
Sütődob mérete (mm) |
540x660x280 |
Összteljesítmény (kW) |
16,0 |
Feszültség |
3+N 400/230V, 50Hz |
Bekötési pozíció |
780x880x660 |
Bruttó/nettó tömeg (kg) |
160/120 |
Csomagolási méret |
1050x1000x1040 |