Melegentartók

NM-1230

NM-1230

A vízfürdős ételmelegentartók különféle félkész és készételek melegentartására, felmelegítésére és tálaláshoz való előkészítésre alkalmazhatók. Felhasználhatók nagykonyhákban, étkezdékben és különféle vendéglátóipari egységekben. A készülékek fix és mozgatható kivitelben egyaránt kaphatók.

Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). A készülékek többféle medencemérettel rendelhetők. A medencébe töltött vizet csőfűtőtest melegíti, a víz a medence alatt található csap segítségével leereszthető.

A mozgatható kivitel esetében a könnyű gördíthetést 2 db fix és 2 db önbeálló kerék teszi lehetővé. A készülékek tartozékai az edények elválasztására szolgáló tartósínek.

A gasztronorm edényeket az igények szerint, külön kell a készülékekhez megrendelni, ezek nem tartozékok. A készülékekben 200mm mélységű edények használhatók.

A melegentartók pultsorba illeszthető elemei a prospektus 24-27 oldalán találhatók. A termékek egyedi kül- és medencemérettel, külső kialakítással is megrendelhetők.

Technikai jellemzők:

Típus NM-1230
Méret (mm) 1200x630x850
Kapacitás 3xGN1/1
Feltölt. űrtartalom (l) 15-16
Feszültség 230V, 50hz
Teljesítmény (kW) 2,4
Medence mérete (mm) 960x510x200
Beállítható hőmérséklet (°C) 30-93
Felfűtési idő (min.) 5-7
Kivitel (F=fix M=moving) M
Bekötési pozíció cable
Brottó/nettó súly (kg) 80/47
csomagolási méret (mm) 1290x720x1010