Melegentartók
NM-1230NM-1230
A vízfürdős ételmelegentartók különféle félkész és készételek melegentartására, felmelegítésére és tálaláshoz való előkészítésre alkalmazhatók. Felhasználhatók nagykonyhákban, étkezdékben és különféle vendéglátóipari egységekben. A készülékek fix és mozgatható kivitelben egyaránt kaphatók.
Teljesen rozsdamentes acél kivitel (CrNi 18/10). A készülékek többféle medencemérettel rendelhetők. A medencébe töltött vizet csőfűtőtest melegíti, a víz a medence alatt található csap segítségével leereszthető.
A mozgatható kivitel esetében a könnyű gördíthetést 2 db fix és 2 db önbeálló kerék teszi lehetővé. A készülékek tartozékai az edények elválasztására szolgáló tartósínek.
A gasztronorm edényeket az igények szerint, külön kell a készülékekhez megrendelni, ezek nem tartozékok. A készülékekben 200mm mélységű edények használhatók.
A melegentartók pultsorba illeszthető elemei a prospektus 24-27 oldalán találhatók. A termékek egyedi kül- és medencemérettel, külső kialakítással is megrendelhetők.
Technikai jellemzők:
| Típus |
NM-1230 |
| Méret (mm) |
1200x630x850 |
| Kapacitás |
3xGN1/1 |
| Feltölt. űrtartalom (l) |
15-16 |
| Feszültség |
230V, 50hz |
| Teljesítmény (kW) |
2,4 |
| Medence mérete (mm) |
960x510x200 |
| Beállítható hőmérséklet (°C) |
30-93 |
| Felfűtési idő (min.) |
5-7 |
| Kivitel (F=fix M=moving) |
M |
| Bekötési pozíció |
cable |
| Brottó/nettó súly (kg) |
80/47 |
| csomagolási méret (mm) | 1290x720x1010 |